اولین دمنوش گیاهی جهان با گواهی تجارت زیستی اخلاقی

شرکت آلمانی Meßmer به منظور کمک به استفاده پایدار از تنوع زیستی و ترویج کشاورزی سودمند موفق به کسب گواهی تجارت زیستی اخلاقی در تولید دمنوش گیاهی شده است. این شرکت برنامه ای مشترک برای چای گیاهی ارائه داده است که از اصول برداشت پایدار گیاهان دارویی طبیعت در جهت حفظ تنوع زیستی و همچنین روش های کشاورزی سودمند پیروی نماید.

اتحادیه تجارت زیستی اخلاقی یک سازمان غیرانتفاعی با شعار “احترام به منابع” می باشد که در سال ۲۰۰۷ میلادی در کشور سوئیس تاسیس شده و مهمترین هدف آن، حفظ و احیای تنوع زیستی در کره زمین می باشد.

بر اساس این گواهی کشاورزان می بایست با انتخاب دقیق و پرورش گونه های مختلف بذرها در جهت بهبود کیفیت و کمیت محصولات اقدام کنند. همچنین گرداورندگان گیاهان وحشی باید آموزش دیده باشند که جمع آوری گیاهان چه وقت است و با در نظر گرفتن شرایط اکوسیستم و میزان بهبودی پوشش گیاهی و این که جمع آوری مواد غذایی به حیوانات و گیاهان آسیب خواهد زد بررسی شود.

by