رازیانه

رازیانه  با نام علمیFoeniculum vulgareو نام انگلیسیFennel  گیاهی است علفی، دوساله یا چند ساله دارای ریشه راست دوکی شکل و ساقه بی کرک و استوانه ای به ارتفاع تا دو متر است.

 در افسانه های قدیمی آمده است که مارها در زما پوست اندازی چشمان خود را با مالیدن به رازیانه قوی می نمایند! از این رو بود که مردم برای رازیانه اثر تقویت کننده نیروی بینایی قائل بودند و حتی هنوز هم که قرن ها از آن روزگار میگذرد، مردم به آن معتقد هستند. جالینوس حکیم از مصرف ان در تهیه غذاها صحبت نموده است و در قرن پنجم برای آن اثر مسکن سرفه قایل بودند. اسانس رازیانه حاوی آنتول، استراگول، متیل اوژنول، فلاندرن، آلفاپینن، فنچون و … میباشد. آنتول موجود در اسانس رازیانه اثر فعال کننده مراکز عصبی مغزی دارد. طعم میوه رازیانه معطر، کم و بیش با بوی ملایم و در حالت تازه مقداری ناپسند است.

مواد موثره رازیانه از نوع اسانس است. مقدار اسانس در میوه رازیانه بین 2 تا 6 درصد است. در حالی که مقدار آن درریشه شش دهم تا هفت دهم درصد و در برگها حدود یک و نیم در صد است. اسانس رازیانه از بیش از 30 ترکیب ترپنی یا ترکیباتی که منشا ترپنوئیدی دارند تشکیل شده است.

رازیانه در مداوای دل درد و دلپیچه مصرف فراوانی دارد. نفخ و گاز معده را از بین میبرد. اسانس رازیانه به عنوان یک ضد نفخ عطری عمل میکند. اوره و اسید اوریک را دفع میکند. حالت تهوع را برطرف میکند. دردهای مفاصل را برطرف میکند و به عنوان خلط آور ملایم برای سرفه ها و ناراحتی های تنفسی مناسب است. رازیانه به علت داشتن هورمون زنانه رشد دختران را جلو می اندازد. قاعده آور است و می توان از رازیانه به عنوان یک داروی گیاهی ایمن و موثر برای قاعدگی دردناک اولیه استفاده نمود.

رازیانه فعالیت استروژنی دارد و جریان شیر را زیاد می کند. برگ رازیانه ادرار آور است.

رازیانه در ایران در مناطق شمالی کشور، در دامنه کوههای البرز، گرگان، مازندران، تبریز و بلوچستان می روید.

طبع رازیانه گرم و خشک است

عرق رازیانه افشار:

عرق رازیانه افشار از گیاه خشک رازیانه و با روش تقطیر با بخار آب بدست می­آید و مقدار ماده موثره آن در آزمایشگاه شرکت افشار مورد سنجش قرار میگیرد، پس از تایید تطبیق با استانداردهای شرکت، محصول تولیدی به سالن بسته بندی هدایت می شود و پس از بسته بندی توسط دستگاه های اتوماتیک، لیبلینگ و بسته بندی نهایی (کارتن) در اختیار شما قرار می گیرد.

حجم ظروف بسته بندی:

1 لیتر – 1800 میلی لیتر

نسخه های درمانی عرق رازیانه افشار:

1-افزایش شیر مادران/ تقویت معده / نیرو دهنده / رفع بوی نامطبوع بدن و گر گرفتگی / خلط آور

طریقه و مقدار مصرف: نصف استکان بعد از غذا

2- دل درد و نفخ اطفال/ آرام کننده / ضدسرفه / اشتها آور

طریقه و مقدار مصرف: یک چهارم استکان سه بار در روز

منبع:

زرگری، علی.(1371) گیاهان دارویی، تهران: موسسه انتشارات و چاپ تهران

احمدیان، احمد. (1392).تولید و بهره برداری گیاهان دارویی مهم ایران، جلد اول گیاهان بوته ای، تربت حیدریه: انتشارات دانشگاه تربت حیدریه