زنیان
۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۴
شاهتره
۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۴
zire-siah
1
2
3

زیره سیاه


زیره سیاه با نام علمیCarum Carviو نامهای انگلیسی Carwey , Carawayگیاهی است دو ساله ,ضعیف و کوچک و علفی باریک که ارتفاع آن بسته به شرایط محیطی بین 15 تا 60 سانتیمتر است. ریشه اصلی ان قائم و سفید است. ساقه های پهن گیاه تو خالی و شیاردار می باشد. گل گیاه زیره بسیار معطر است و گلبرگهای پر ماننده ظریفی دارد. از بخش پایینی گیاه ساقه های دراز جدا گشته است که در بالا این ساقه ها غلاف دار می شوند.

زیره سیاه دارای اسانس روغنی فرار مخلوط از چند ترکیب دارویی و مواد موثره بوده و همراه آن مقداری تانن، رزین، صمغ، روغن ثابت، پروتئین، موسیلاژ، مواد رنگی، اکسالات کلسیم، قند، نوعی الکل و ترکیبات کوچک ازت دار است. بوی زیره مربوط به آلدئیدی به نام کومینول است. مقدار کومینول در زیره بسته به محل کشت آن بین 30 تا 50 در صد است.

خواص درمانی زیره سیاه شباهت زیادی به رازیانه و انیس سبز دارد. خاصیت هورمونی و ضد عفونی کننده و قدرت میکروب کشی زیره سیاه بسیار بیشتر از انواع دیگر است. اروپاییان زیره را مانند ادویه به غذا می زنند و پنیر را با آن خوشبو و خفظ میکنند. اعراب بذر زیره را با عسل و فلفل مخلوط کرده و معجونی جهت تقویت قوه باء درست میکنند. به علت داشتن هورمون جنسی، شهوت را بر می انگیزد و شیر مادران را زیاد میکند. عادت ماهانه زنان را باز میکند و به موقع آن را بند می آورد. عرق را زیاد میکند و بوی بد آن را از بین میبرد. مصرف زیاد آن ترشح تیرویید را زیاد میکند و باعث لاغری می شود و بدن را گرم میکند و به هضم غذا کمک می نماید و نفخ را بر طرف می نماید.

در دامپزشکی از زیره برای رفع قولنجها، اسپاسم های معده، بی اشتهایی و کم شدن مقدار شیر دامها مانند گاو استفاده می شود.

 

طبع زیره گرم و خشک است

 

عرق زیره افشار:

 

عرق زیره افشار از بذر گیاه زیره سیاه و با روش تقطیر با بخار آب بدست می­آید و مقدار ماده موثره آن در آزمایشگاه شرکت افشار مورد سنجش قرار میگیرد، پس از تایید تطبیق با استانداردهای شرکت، محصول تولیدی به سالن بسته بندی هدایت می شود و پس از بسته بندی توسط دستگاه های اتوماتیک، لیبلینگ و بسته بندی نهایی (کارتن) در اختیار شما قرار می گیرد.

 

حجم ظروف بسته بندی:

1 لیتر-1800 میلی لیتر- 4 لیتر

 

نسخه های درمانی عرق زیره سیاه افشار:

 

1-چربی سوز / افزایش شیر مادران / بادشکن / ضدنفخ

طریقه و مقدار مصرف: یک استکان بعد از غذا

 

2-درمان تاخیر وقوع قاعدگی دختران جوان و رفع اختلالات آن

طریقه و مقدار مصرف: سه روز قبل از زمان قاعدگی سه بار در روز هر بار نصف استکان بعد از غذا

 

3- لاغری/ گرمی بدن

طریقه و مقدار مصرف: 3 استکان در روز

 

منبع:

زرگری، علی.(1371) گیاهان دارویی، جلد دوم. تهران: موسسه انتشارات و چاپ تهران

احمدیان، احمد. (1392).تولید و بهره برداری گیاهان دارویی مهم ایران، جلد اول گیاهان بوته ای، تربت حیدریه: انتشارات دانشگاه تربت حیدریه

 

 

 

شناسه محصول: n/a. دسته: . برچسب: , , .
نظرات (0)

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “زیره سیاه”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *